BROINHA DE FUBÁ | #receita

INGREDIENTES

4 copos de farinha de trigo comum.

1 colher de fermento biológico.

3 colheres de uvas passas.

2 copos de água morna.

1/3 copo de mel.

1/2 colher de chá de sal.

1/2 colher de erva doce.

1 e 1/2 copo de fubá. 

MODO DE PREPARAR

Deixe o fermento crescer conforme a massa do pão. Depois de crescido acrescente o mel, o sal, a erva doce e misture bem. Acrescente o fubá misturando muito bem e por último a farinha branca até a massa soltar das mãos. Faça as bolachas, coloque em forma enfarinhada e leve para assar em forno brando.